品“味”杭川 带“侨家乐”回家——2024年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动上杭专场开幕
漫步瓦子街，喜逢侨家乐。这或许是9月20日晚上来历史文化街区——龙岩上杭瓦子街打卡游客们的最大惊喜和收获，“我和伙伴们是来上杭看群星演唱会的，想着上杭是有名的历史古城和旅游胜地，就按照旅游攻略来瓦子街打卡，没想到在这里提前看到了一场精彩的演出，还吃到了这么多的客家美食和海外美味，真的是太赞了！”一位被采访的游客这样说。
是的，在这金秋送爽的季节，在这桂花飘香的杭川，在这充满活力而又深具古韵的瓦子街，一场充满人间烟火的盛宴正在吸引着八方游客和周边群众前来相聚，一起融入到这贯穿着侨主题、融汇着侨元素的“2024年侨家乐•福建省华侨美食文化交流活动”上杭专场开幕式现场。看，舞台上极具东南亚风情的印尼串烧歌舞和客家特色的木偶表演让人耳目一新，LED屏幕里杭籍海外侨胞的思乡厨艺视频让人倍感亲切，非遗展区里树叶吹奏、畲族擂茶、剪纸等传统技艺让人惊叹不已，美食摊位上乌米饭、艾叶粄、通贤乌兔、老挝红烧鸡、越南烤腿……各类美食琳琅满目让人垂涎欲滴，丰富的节目让游客和群众在流连忘返中深切感受着浓厚的红色、华侨、客家等文化基因，纷纷感叹不枉此行。
“此次我们官庄畲族乡不仅带来了簸箕粄这道客家名小吃，还向广大游客和群众展示了鹿茸及鹿文化产品、手工粉、山茶油这些乡村振兴特色农产品，十分感谢美食文化交流活动这个平台，让更多的朋友了解到我们畲族乡的少数民族文化、客家文化和饮食文化，为助力乡村振兴注入了更多活力”，来自少数民族乡——官庄的摊主一语感悟道出了举办“2024年侨家乐•福建省华侨美食文化交流活动”的重要意义之一。据介绍，近年来省市侨联积极响应党中央和省委省政府关于乡村振兴的重要部署，助力各地挖掘华侨历史文化与传统民俗元素，发展文旅特色经济，带动广大侨界群众共建宜居宜业美丽新侨乡。
上杭县委常委、统战部长郭夏媛表示，品味美食，只要用心，就可吃出感觉、品出文化、悟出生活；传承非遗，只要善用，就能提升城市形象、推动文旅产业、助力经济发展。上杭县将把此次“侨家乐美食文化交流活动”作为宣传上杭、服务上杭、发展上杭的重要抓手，积极促进“侨”与“杭川”文化相融合，通过“美食+文化”的形式，打造“知味上杭、侨通四海”的上杭客家品牌，使之成为展示上杭文旅形象的窗口、弘扬客家文化和华侨文化的载体、助力乡村振兴和招商引资的平台。
据不完全统计，截至9月20日晚，“2024年侨家乐•福建省华侨美食文化交流活动”上杭专场已吸引游客近1万人，带动美食、购物、住宿等各类消费总额近100万元。
供稿：龙岩上杭县侨联
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